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Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking: Young, Chris。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Spy School 平凡な少年がスパイに〜面白い子供英語小説　洋書7冊。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 PROUST A La recherche du temps perdu 1-4。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: the Art and Science of Cooking by Nathan。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。【専用】洋書3冊セット。【サイン入】マッシモ・ボットゥーラ レシピ集「Never Trust」2016。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。1888年アンティーク美しい挿絵の絵本ビクトリアン 洋書ジャンクジャーナル古書。Hugh Hefner's Playboy: 1926-1979 全6巻セット。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。Judy Moody シリーズ 洋書 チャプターブック洋書15冊 セット。稀少1880年アンティーク美しい絵本ドイツ語　洋書　古書ジャンクジャーナル児童書。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4